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식품 정보에 관한 7가지 사항 을 모른다면 곤란할꺼에요

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둘째는 블루베리 등 다양한 색깔의 과일과 채소다. 블루베리에는 노화되는 뇌를 보호하는 성분이 있습니다. 블루베리에는 신체 내에 생길 수 있는 염증을 낮추는 화합물인 폴리페놀이 들어있다. 이 성분은 질병을 일으키는 원인이 되는 DNA 파열을 떨어뜨리는 작용을 끝낸다.

식품 팁 산업을 더 좋게 바꿀 10가지 스타트 업

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연구에 따르면, DHA 수준이 낮으면 치매를 일으키는 최대로 흔한 퇴행성 뇌 질병인 알츠하이머병에 걸릴 위험이 불어난다. 그런가하면 DHA가 충분하면 추억력과 새로운 것을 배우는 능력이 개선완료한다. 생선을 잘 못 먹는 요즘사람들은 해조류와 호두, 아마인, 치아시드 등 DHA가 풍부한 다른 식품을 택하면 한다.