kars yöresel ürünleri
https://numberfields.asu.edu/NumberFields/show_user.php?userid=5029171
Kars denince akla gelen ilk şeylerden biri, doğallığı ve kalitesiyle ün salmış yöresel lezzetlerdir. Bu lezzetlerin merkezinde ise Boğatepe Mandırası yer alır. Boğatepe Mandırası, geleneksel yöntemleri modern üretim