임산부효소 업계 최고의 사람들이 선호하는 5가지 상품

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대한민국구매자연맹(회장 강정화)은 지난 6월 24일~3월 1일 서울 인접 지역에 지내는 30대~70대 남녀 300명을 대상으로 온라인 설문을 통해 ‘축산물을 대신할 수 있는 단백질 식품`에 대한 소비자 인식을 조사했다. 이에 따르면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 주로 구매자(88.1%)는 용어만 인지하였다. 적합한 명칭으로는 단백질 유래 별로